Region: Flachgau - Heuregion, Salzburger Seenland
Ort: 5302 Henndorf, Hof 19
Kontakt:
Tel: +43 (0) 6214 - 8585
Mobil: +43 (0) 664 - 53 62 962
Mail: felix.amberger@aon.at
Termine: ganzjährig täglich möglich
Betriebscharakteristika und Exkursionsthemen:
Familie Amberger führt einen der größten Heumilchbetriebe Österreichs mit ca. 105 Stück Vieh und einer Milchleistung von 8.500 l. Der Side by Side - Swing over Melkstand, die Heuballenbelüftung und viele Techniken zur Arbeitserleichterung entstammen dem Erfindungsgeist des Landwirtschaftsmeisters. Während einer Filmvorführung über den Arbeitstag am Betrieb (inkl. Geburt eines Kalbes) werden Heumilchkäse - Kostproben angeboten.
Exkursionsschwerpunkte:
- Heumilchproduktion und Käse
- Techniken zur Arbeitserleichterung
- Spezialist für Heu-Rundballentrocknung
